牛初乳不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且含有大量的免疫因子和生長(zhǎng)因子[1],可增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能、體液免疫功能、單核-巨噬細(xì)胞吞噬功能和NK細(xì)胞活性,并且牛初乳粉具有增強(qiáng)免疫力功能的作用[2],是保健食品市場(chǎng)目前十分受歡迎的產(chǎn)品。那么牛初乳粉OEM代加工廠家的資質(zhì)和能力標(biāo)準(zhǔn)是什么?
- 生產(chǎn)資質(zhì)
- 基礎(chǔ)認(rèn)證:SC食品生產(chǎn)許可證、ISO 22000或HACCP認(rèn)證。
- 特殊資質(zhì):保健食品OEM資質(zhì)(若需“藍(lán)帽子”)、出口備案(如FDA注冊(cè)號(hào))。
- 設(shè)備與工藝
(1)設(shè)備水平:
- 噴霧干燥塔、冷凍干燥機(jī)、全自動(dòng)包裝線。
- 配套檢測(cè)設(shè)備:HPLC、原子吸收光譜儀(重金屬檢測(cè))。
(2)工藝經(jīng)驗(yàn):
- 選擇有牛初乳粉生產(chǎn)案例的廠家。
- 確認(rèn)是否掌握低溫殺菌、活性成分保護(hù)技術(shù)。
- 研發(fā)能力
- 配方設(shè)計(jì):支持基礎(chǔ)配方(純牛初乳粉)及功能升級(jí)(如添加益生菌、維生素)。
- 法規(guī)合規(guī):熟悉國(guó)內(nèi)外法規(guī)(如中國(guó)保健食品備案、美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn))。
以上只是部分參考標(biāo)準(zhǔn),具體情況需線下實(shí)地考察和溝通,推薦選擇上海天龍,我們擁有成熟的配方和現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備儀器,可以滿足您的個(gè)性化定制需求,快快聯(lián)系我們吧。
參考文獻(xiàn):
[1] 中國(guó)乳制品工業(yè)行業(yè)規(guī)范 RHB 602—2005牛初乳粉[J].新疆畜牧業(yè),2006,(02):27-30.
[2]秦蘭霞.牛初乳粉中免疫球蛋白IgG增強(qiáng)免疫力功能的研究[J].現(xiàn)代食品,2018,(17):111-115.
獲取更多信息請(qǐng)聯(lián)系售前電話
15800926301